Les Bonnes tables

Traditions culinaires

La Mayenne forme avec la Sarthe l’ancienne province du Maine. La cuisine de ce terroir, héritière de longues traditions familiales et paysannes, combine avec délice les influences normandes au nord, bretonnes à l’ouest et angevines au sud.

De talentueux chefs s’inspirent de ces recettes traditionnelles sans oublier pour autant de s’ouvrir à la cuisine dite nouvelle.


Découvrir la Mayenne

Notre sélection

A Laval et dans les environs

Au bord de l'eau

Cette liste n’est absolument pas exhaustive et vous pourrez trouvez lors de vos ballades d’autres superbes tables. Nous vous conseillons de consulter dans le moulin l’ouvrage « Chefs & Balades gourmandes en Mayenne », (Editions les Tables de la Mayenne) ouvrage que l’on peut acheter à l’office de tourisme de Laval, au Comité départemental du tourisme de la Mayenne et dans les bonnes librairies